Am Freitag den 26.10.07 hat sich Leanders für ein paar Stunden in ein Zauberschloss verwandelt. Schon eine ganze Weile vor Einlass drängten sich kleine Hexen und Zauberer vor dem Schaufenster, um einen Blick in den Laden zu erhaschen.

Bis die Ersten den lang ersehnten letzten Band der Harry-Potter-Reihe in den Händen halten konnten, sollte allerdings noch eine gute Stunde vergehen. Mit Spielen, Rätseln, Naschereien, Zaubern und Vorlesen verflog die Zeit dann aber auch wie im Flug.

Und so blickten wir an diesem Abend nicht in viele ungeduldige, sondern in viele gespannte und strahlende Gesichter junger Zauberschüler.

 

 

""Harry Potter" zauberte.

Hans-Bernhard Petermann las aus dem alten und dem neuen Potter vor.

 

Professor McGonagall tadelte ihre Schüler.

 

Die Hauselfen haben ihre geheimen Rezepte verraten. Wenn ihr also genauso backen wollt, wie es in Hogworts getan wird, dann findet ihr hier die Rezepte:

Geister-Muffins

Zutaten

• 1 Apfel
• 120 g Mehl
• 120 g Vollkornmehl
• 2 TL Backpulver
• ½ TL Natron
• 2 TL gemahlener Zimt
• 80 g gemahlene Haselnüsse
• 1 Ei
• 120 g Zucker
• 1 Pk Vanillezucker
• 80 ml neutrales Pflanzenöl
• 280 g Buttermilch

Zubereitung

Den Backofen auf 200 C vorheizen.

Apfel klein schneiden. Mit Mehl, Backpulver, Zimt und Haselnüssen mischen.

Ei schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker, Öl und Buttermilch einrühren. Die Mehlmischung unter die Eimasse heben.

In 12 Muffinformen füllen und 20 bis 25 Minuten backen. Etwa 10 Minuten abkühlen lassen und aus der Form nehmen.

Zum Verziehren

Die Muffins mit Schokolade überziehen.

Für die Geister benötigen Sie kleine und große Marshmallows.
Von einem kleinen Marshmallow ein kleines Stück von der Oberseite abschneiden, mit der klebrigen Seite nach oben weiterverwenden. Den großen Marshmallow so rollen, dass ein Kegel entsteht und dann eine kleine Spitze zurecht zupfen. Den
Kegel auf den kleinen Klebrigen setzten und auf einen Zahnstocher stecken. Mit Schokoglasur zwei Augen aufmalen und den Geist auf den Muffin setzten.

 

 

Hagrids Felsenkekse

Zutaten für 12 Stück

• 2 Eiweiß
• 100 g Zucker
• 130 g Kokosraspeln
• 50 g gemahlene Haselnüsse
• 60 g Mehl
• 50 g Schokostreusel
• 12 kleine Backoblaten
• Puderzucker

Zubereitung

Eiweiß sehr steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen. Kokosraspel, Nüsse, Mehl und Schokostreusel mit einem Löffel unterheben.

Einen Teil des Teigs nach belieben mit grüner Lebensmittelfarbe mischen.

Die Oblaten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und die Makronenmasse kegelförmig darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca 20 Minuten backen. Auskühlen lassen und die Kekse, die nicht mit Farbe angemischt wurden, mit Puderzucker bestäuben.

 

 

 

Vampirkuchen

Muffin-Rezept nach belieben.

Blaue Lebensmittelfarbe aus dem Reformhaus mit Puderzucker und Wasser anmischen, sodass eine deckende Flüssigkeit entsteht.

Vampirgebisse aufsetzten.

Mit gelber Lebensmittelfarbe zum Verziehren Punkte, Streifen oder Kreise aufspritzen.

 

 

 

Zauberstäbe

Crissini-Stangen mit Schokoladen einpinseln und mit Zuckerstreusel bestreuen, solange die Schokolade noch warm ist.

 

 

 

Glibberhand

Zutaten

• 1 Pk. Götterspeise
• ½ Liter Wasser
• Zucker
• Eventuell 1 Pk Vanille-Saucenpulver
• ¼ Liter Milch
• ungepuderte Einmalhandschuhe

 

Zubereitung

Handschuhe auswaschen, kalt ausspülen. Götterspeise nach Anweisung zubereiten. Ist sie
heiß, etwas abkühlen lassen, in die Handschuhe füllen (Achtung: nicht zu voll machen, sonst zerfällt die Hand beim Auslösen aus dem Handschuh) fest zubinden, kalt stellen und fest werden lassen.

Vanillesoße nach Anweisung zubereiten, auf einen tiefen Teller gießen, Handschuhe vorsichtig aufschneiden und "Glibberhände" in der
Soße anrichten.

 

 

 

 

Giftgelber Trank

Zutaten

• 1 Liter Orangensaft,
• 1 Flasche Mineralwasser,
• einige gelbe Fruchtstücke (Mandarine, Kumquat, Melone...)
• 1 Kräuterstrauß aus je zwei
  Zweigen Pfefferminze Melisse, Brennessel, Thymian, Rosmarin (man kann auch Petersilie, Schnittlauch und Basilikum zufügen)
• Lebensmittelfarbe nach belieben und Fruchtgummis (möglichst eklig)

Zubereitung

Am Vortag Fruchtgummi in Form von Fliegen, Spinnen oder Augen in Eiswürfelformen geben und mit violett gefärbtem Wasser füllen und einfrieren.

Den Kräuterstrauß in den Orangensaft hängen, mit den Händen etwas zerdrücken und mindestens ein bis zwei Stunden (gerne über Nacht) ziehen lassen und dann herausnehmen.

Getränk eventuell mit Honig nachsüßen.

Auf Zahnstocher Mandarinenscheiben mit einem Pfefferminzblatt spießen.

Hohe Gläser zu 2/3 damit füllen, mit Mineralwasser auffüllen und die Spieße darüberlegen.

Verwegene können auf die Spieße oder in jedes Glas eine kleine Knoblauchzehe legen, denn
Zauberlehrer Professor Quirrels wehrt sich erfolgreich mit Knoblauch gegen Vampire.

Kurz vor dem Servieren die Eiswürfel in die Bowle geben, gruseln und genießen!

 

Grüne Witwe und eine der Haushexen: Adelheid Specht

 

 

Butterbier

Zutaten für 2 Portionen

• ½ Liter Milch
• 50 ml Sahne
• 250 ml Malzbier
• 1 Vanilleschote
• ½ TL Zimt
• ½ TL Kakaopulver

Zubereitung

Die Milch zusammen mit 25 ml Sahne, der Vanilleschote, dem Zimt, Kakaopulver in einen Topf geben und aufkochen lassen. Danach den Topf gleich vom Herd nehmen und das Malzbier dazugeben.

Das heiße Butterbier in feuerfeste Gläser füllen.

Zaubertrank für volljährige Muggel.

Wirkung: betört die Sinne, macht leicht und schwummrig.